西安涼皮

昨天發了個餃子結婚的帖子，JM們說被我忽悠了，0 o2 H! N, M$ h' ~$ G. q) Z
- o8 R! H7 [3 m# e2 @7 S* O2 Y3 G
我不是有心的，沒想到會是這個結果呀，' I5 U! z6 j. P* Q) f
; x8 Z9 T4 [4 }$ f4 k" r( l
嘻嘻，今天在做這道菜的時候又想起了這個餃子結婚的笑話，; X: E0 v  K" V; B

2 r5 ~! J4 r/ n: k那我這道菜名就是因這個笑話而起的，嘻嘻
% ~7 s" U: O7 C5 n! Q; I- u, m$ x5 W; e6 V; o/ A+ I
一起來看看吧，

西安涼皮

先把這個白色的迷個的小房子洗耳恭聽干凈，
5 {3 C) N* k6 n) k5 L, E3 H( u
; J6 v' e" ]1 I' g) x* h( V( V  Q
5 G8 ^" |6 t" S/ k. c) @2 o
7 W$ d$ Y% u. X- a3 P再反過來，把把去掉，里邊再稍稍挖空點，
; f$ {" d5 o, g1 m
4 F  F' r& O& f. N4 X, w; S& N5 V8 i: `

西安涼皮

挖出來的這些不要扔了，7 g/ F2 ]/ Y8 H' E
+ F7 Y$ `- B; B1 z3 U+ \
* x' M$ }, ~2 b" w- ]. A

; c: g% h& |& i6 r
& F: r- x$ p- W# ^5 z/ c* U- J把這些渣渣加到肉餡里
9 O3 P. c$ ^9 A4 z! n% K3 K$ p  i  d
% N, m" s* ^* t' X

6 N4 h9 O/ R1 m: d! Q3 a0 f  n! \* Q$ q" ~7 [

# R! k- W) a9 F- E, ]5 n9 e4 s8 ^7 h" ^) n1 L

9 `! c  W& h  ]5 M加個雞蛋，其實不加為好(如果加了雞蛋蒸的時候一定要小火,)
0 p6 x+ z7 z( o6 b; l5 {
  A+ \0 {8 c- X$ @4 ]# J2 [. I; f, _" |5 O& o1 B

" [$ \3 Y, q5 V: G* K3 J/ S" u# Y% ?1 I1 o
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-1 09:30 編輯 ]

西安涼皮

把餃子脫了衣服就成了肉丸的新娘裝進白房子里( z. ?# @# o0 p6 n! n

3 ~$ V2 {- x+ h. I' \' Q* g; {7 k, C% v/ p+ @8 ]' [# [
& Y4 Q- c: v& P+ a% |/ D- ~' Q
入鍋蒸，（可以不蒸，直接放平底鍋時煎，但是我覺得那樣吸的油多所以就先蒸了再煎）* t/ T. T: f" d% z+ l8 n$ Y/ e
, X0 a6 F) Z7 ^* O% U0 r$ ^
/ s5 L" u" S, ^" r
7 t- G9 B( r6 u: {( \9 s( D1 W

( D1 A: w. u" k4 V
2 N9 l& p. q3 y- E6 R2 y3 p

西安涼皮

十分鐘后出鍋再放平底鍋里煎，（這個鍋實在不好，用了三次就被我搞成這樣了）
% I, Z1 i- {, X# z. N7 S. H
9 k5 F3 `: {6 l+ I
* R' `) u& Q5 C  ?: H  E6 y- T; L1 p  _

0 G% p8 v/ Y# E% C+ }
) M. b1 R6 l1 V煎成黃黃的，稍稍放點鹽
6 K; r9 h2 X3 Q9 h7 e0 O2 i2 t, I- O6 a% b
: Z( m7 N, v- n; v
6 E" ^/ R: r4 `9 V" b) e; c
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-30 22:30 編輯 ]

西安涼皮

出鍋了
2 l+ `* ]; t3 N9 z7 |% \1 M& N4 b4 R) Y
: E( m5 p1 c7 k1 a( K
6 y$ W" h2 D5 z2 G
. I/ A: N# P  L" C5 t" d" }/ U, H( h7 C# f( A
再瞧這邊/ x+ b8 B, W) ^$ s0 H; h

9 F3 t: Y, m9 k  V5 _. k1 u5 i4 ~
1 N' V" d7 u6 ?; t2 u! L: Y

( B- }' ~* N# [) Z) K) _% G

西安涼皮

好了開吃吧，

liuliningze

不錯不錯

丫丫媽

學習啦

很愛寶寶

涼皮專門讓人流口水

laoshuzai

學習了， 不知道這能給娃娃吃不。

fishfun

涼皮又有廚藝又有文采，嘎嘎，偶像~

大寶媽1

你總是有創意，我兒子就愛吃你教作的蘭花蛋，這個我再試試:wanwan61:

mmxi521

wanwan88.gif ~

愛斐媽

有創意:wanwan61:

TT媽媽

好好，創意

杏仁媽

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 很好吃的樣子！

佳佳

原帖由 大寶媽1 于 2009-6-30 23:05 發表
* g8 G; v" a5 [" ?你總是有創意，我兒子就愛吃你教作的蘭花蛋，這個我再試試:wanwan61:

8 ~/ c6 r' b- ^
就是，一樣

西安涼皮

呵呵,大家一起來,人多力量大,做出更好的好吃的

mmxi521

原帖由 杏仁媽 于 2009-7-1 08:54 發表
! f2 k* e4 I6 Y, G+ y1 x7 C:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 很好吃的樣子！

2 }1 m3 z" Q* @) ?4 D

& K6 [8 I$ S0 J3 T% b想吃