靜靜的雨@bj

  h: s! Y) Q% H. E/ F* ?4 ^7 Y: |  p% V6 Y9 r+ }& q& c

看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。+ ~  c& f  E6 ^' |: [" d
http://www.wemir3.com/thread-410465-1-1.html

* p8 P. y6 ]' U: ?0 d

9 w  K9 X: a, d$ _

6 z" q6 _  U. t6 A, U

靜靜的雨@bj

( m: X9 x8 N) X2 `# B* A8 n" a! [; U8 {! ~6 M3 g
    原料：土豆、洋蔥、牛肉、雞蛋、鹽、胡椒粉、面粉、面色屑。2 g+ @' K' O- @9 w# c" y" _

% L" F' K( _  `! M% F; y* Z7 I& S" w  R

靜靜的雨@bj

, o6 d& P+ f! {
6 {! R; [' g% C" j+ S9 U! }1 Z& r    土豆切大塊，在鍋里煮熟。
( [, f; E0 w3 v9 o: r3 I( v4 Z: P8 b- U" B1 R1 ^0 c2 G5 R

靜靜的雨@bj

3 o1 |8 k- c7 X! O9 q7 `4 f) t# M
' C. [: B- d" A3 z' |5 ^( N    土豆煮熟后去皮，碾成泥，洋蔥及牛均切成小丁。
7 u9 A- O/ ^' }2 g# @& {/ H* c- y( g& \4 V

靜靜的雨@bj

* R. O7 m4 p: q* ^6 ]1 N* Q; Z- Z% y/ ?: S
    炒鍋放少量油，燒熱后放入洋蔥丁煸炒。
  O2 V( H' R" e( e: y! Y7 c5 n! z/ _4 {+ Y; j8 m  U& m4 x

靜靜的雨@bj

; }+ d9 |! N" B. ^3 t- o/ o, H$ s6 f3 x: S
   洋蔥有些軟時放入牛肉丁繼續煸炒至變色，放入鹽、胡椒粉，炒熟后關火。$ S$ b; \* b, s. X$ W/ }
; h+ f! q" g7 [+ |$ _  t

靜靜的雨@bj

% ]* G' W3 Y0 `
: A. X% |# M- ?1 e1 J    將炒好的餡料放入土豆泥中拌勻，餡料和土豆泥的比例大約是1：1。) U: o, x9 e' @. x0 Z6 J
6 a( ]/ n* x1 l2 Q

靜靜的雨@bj

# j: c$ ~8 F: _& ]; N+ R- N

& Z. f: ?: z5 [/ L" q    將拌好的土豆泥分成若干小份，壓成小餅，先裹上面粉，再沾上一層雞蛋液，最后放面包屑中按壓幾下，使小餅均勻地裹上一層面包屑。
8 \0 Y8 g6 Z; j8 {; u, x2 j3 |' \' P$ h* X5 B1 p6 z" a

靜靜的雨@bj

& |+ ?0 o% k3 K  j% N! \
+ H6 O4 {" I8 o/ Q" K2 l* b
    放入油鍋中用小火炸成金黃色。
( z$ M# ^5 N# d
! C" `) w& N7 ?1 X

靜靜的雨@bj

: G5 ^0 B- ~  Y8 |% y7 v$ M

8 U  q7 Y' ~8 Z& ?/ S- D+ F) M. }- ~    出鍋，完成。& x  B8 n+ g* B

1 F0 ]& f0 y- y0 Q+ Y

找找

不錯，回頭試試！
% k8 D4 t( i9 T& s% y8 }$ v前兩天我做了棋子餅和這個個頭差不多，得到我家老中青的一致好評！

雪雪媽媽

看似簡單，改天我也試試

王果

可以試試

小語媽媽

有空可以試試

時節潤雨

看著很好吃，我也要試試

★寶兒媽★

真美味啊！~

優游媽媽

一定要嘗試下!

guanchengcheng

太強了！

淖淖

看著都有食欲

小石子de

哇 喜歡~~回頭試試