靜靜的雨@bj

   再有一個月就是免年了，于是做了個小兔子，應應景，愿所有的朋友們兔年吉祥。8 |; K- n7 _# d6 B  h# }

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9 F* V# C5 |& X4 U/ @' l: Y[ 本帖最后由 靜靜的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 編輯 ]

melody_qj

下面的是菠菜餅嗎？

靜靜的雨@bj

; c) [- @7 O; P

- Y# A% q$ _5 J    原料：鵪鶉蛋、雞蛋（照片上忘擺放了）、菠菜、胡蘿卜、鹽、雞精。

靜靜的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 發表
; A6 C1 e' X. u+ E) m- K下面的是菠菜餅嗎？

. M+ {) _; ^3 {6 |& O% j0 u
, }- _1 n7 }' p
    不是，接著看下面。

靜靜的雨@bj

. K0 j+ T" G4 b, T

- f7 j# e8 [; D" \- h; m    鵪鶉蛋煮熟，用鹽水浸泡1小時。

靜靜的雨@bj

* y, z. E& W/ l4 l/ O5 U
# a; f  R- R" o( x' w
    鵪鶉蛋一側切下一小片，在一端切下一個三角形，形成兔子的耳朵。翻過鵪鶉蛋，在靠近小頭一端切一個口，把兔子耳朵插進去。用牙簽在耳朵前扎兩個眼，插進切好的胡蘿卜小細條，形成兔眼睛。

靜靜的雨@bj

$ _2 @7 u" ~5 v* K9 s+ l3 P! A
7 X* |0 a( x6 X) s
    菠菜加水打成糊，加入兩個雞蛋，再加入鹽、雞精，攪勻，與蒸雞蛋羹相同方法蒸熟。

靜靜的雨@bj

% O* z+ b) Y/ N- s( s

+ b7 N9 M- {' l2 D, a   將做好的兔子擺放在蒸好的雞蛋羹上，完成。

妮妮的媽媽

好美啊·····

毛一媽媽

真的不錯啊，好厲害的媽媽呀！

坨坨媽

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

樓主手太巧了，贊

小驢媽媽

感覺樓主像是個面點廚師哦

靜靜的雨@bj

原帖由 小驢媽媽 于 2011-1-3 22:34 發表
7 O- p* b/ `1 H2 H3 \) e& D感覺樓主像是個面點廚師哦

$ T2 {0 ~' U7 z% i/ g# S
1 g+ x4 u8 O8 X    這回可不是面食，是鵪鶉蛋和雞蛋。7 K0 x5 s* L9 M, F' E# W
    我也不是廚師，只是喜歡做一些東西，我把做美食當做是一種娛樂。

小米2009

好可愛的雞蛋

桔子香水

原帖由 坨坨媽@xa 于 2011-1-3 21:59 發表
: z' _! r- X! A% q手巧的不行啊.

' v3 W, a9 o! }+ u+ ^* M& v
& k0 {% Z' N7 {$ c4 I同感

shiyuer

頂。5 H" R9 ?$ s& |$ t5 K8 K1 p8 s
好創意。小朋友肯定愛死了，呵呵。
8 r3 N) J( m+ m8 M/ \; W這個用雞蛋做個兔媽媽能成形不？

dongyu126

好有創意的媽媽呀！不評你做中國美食媽媽就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····