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南瓜怎么吃才不會(huì)有南瓜味呢,哈哈,這個(gè)辦法也不錯(cuò),做南瓜煎餅,做法很簡(jiǎn)單,大家也試一下,我們家都愛吃。5 H2 z- i+ `+ [4 \
做法:
- X. v" u- k5 w+ I" a4 k1 R1.南瓜擦細(xì)絲,放鹽等調(diào)料,放一個(gè)雞蛋,當(dāng)然如果做的多就放兩個(gè),腌一會(huì)3 k3 a L# n, D8 l
2.等南瓜腌出水,放點(diǎn)蔥末,放面粉調(diào)成糊糊2 Z9 [* K+ Z6 k0 r2 y, ~" |& `: ]- v5 B
3.放半個(gè)小時(shí)左右,醒一下。
6 o, C# \, q3 p# ?# M$ y$ b i4.鍋燒熱,放油,然后放一勺面糊糊,鍋不能太熱,否則不好涂勻面糊, g6 s) W4 t5 o7 i6 I
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[ 本帖最后由 麥田@xa 于 2010-1-22 23:02 編輯 ]
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