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南瓜怎么吃才不會有南瓜味呢,哈哈,這個辦法也不錯,做南瓜煎餅,做法很簡單,大家也試一下,我們家都愛吃。( q* Z. M! x! ?# t* I
做法:
9 f. b- a; J; Y& |7 ^7 b6 I1.南瓜擦細絲,放鹽等調料,放一個雞蛋,當然如果做的多就放兩個,腌一會: W: k5 m) L3 Y/ M* G3 G/ l
2.等南瓜腌出水,放點蔥末,放面粉調成糊糊
' t9 l+ c) s! y3.放半個小時左右,醒一下。6 i3 E; _$ z9 `6 E
4.鍋燒熱,放油,然后放一勺面糊糊,鍋不能太熱,否則不好涂勻面糊
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) A0 ]. E$ `; C& ?8 u! A[ 本帖最后由 麥田@xa 于 2010-1-22 23:02 編輯 ]
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