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老公的朋友送了一個很大的南瓜,正愁怎么解決呢。看到門口賣包子處有青椒南瓜陷的,就回來準備自己試試看呢。& J! m% J( L* i3 h" U
剛好老公這兩天也有些嘴饞,一直嚷嚷著讓我給他包包子吃呢。在網上搜了半天也沒能搜出青椒南瓜包的制作流程,沒辦法只能自己發揮想象力了。9 ?# l. [7 m% R
' r: `; O" Y! C. l2 \1、先和面,之后放入盆里發。
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2、南瓜去皮,切塊,放入鍋里蒸軟。
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. k L( D H0 L& l8 ~' {3、青椒洗干凈后切碎。/ ~% D- u' c* ^$ f$ Q
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4、把蒸軟的南瓜放入盆里搗碎和青椒攪拌在一起,放入鹽巴和味精。
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0 B5 ^, c. b4 I" ~5、1小時后,面發好。柔光后,切成小劑子,開始包。
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& g4 @- D- n" ]: G$ t6、水開后上鍋蒸,上氣后25分鐘就可以了。
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怎么樣,不錯吧。老公今天終于可以滿足愿望了,也有口福了。
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