絲絲娘

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! j9 N* B5 r) ^* W    絲絲娘在上周首秀“孔雀開屏清蒸魚”，接著我家小妞兒也秀出“意大利面”，連續兩個帖子都上了媽網首頁，對我這個媽網新手和電腦盲來說，很受鼓舞。在此，對版主、小編以及全力支持我的親們表示衷心的感謝。0 P6 c3 R' w' j3 M) H
    迫不及待的等到周末，再次秀出我家的私房菜——7 q+ r  k, F, b, B* M8 c0 W

       美味營養的汽鍋雞

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原材料：雞翅、海鮮菇、姜、紅棗、桂圓、枸杞
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0 [6 j3 M& {+ f* H  |; j$ B$ }. T3 g8 u

) P5 _( ?* T) U; ]# `/ J: t腌制30分鐘& m% h0 K/ `4 s3 K# z' J9 r

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, P1 x& A: e0 E' q上鍋蒸30分鐘' ]' d' O! `9 _7 V9 f1 y

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" E/ x( K; h( m- P6 o" k1 Y7 }( F5 g出鍋嘍。撒上少許香菜。美味營養的汽鍋雞好啦。/ e. d- r$ W* w0 v+ l6 X3 o

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上周做了“孔雀開屏清蒸魚”。
( s5 v5 u1 z( n& C這次來一個“豆豉魚”吧。
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我家小妞兒愛吃的：涼拌豇豆4 R- X- z* k6 Z6 N4 L% Y- L, _; b1 v

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6 l: l0 U' M+ o6 ?. ?) M  A4 F0 d: X最后來一道時令時蔬：絲瓜炒毛豆
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- R/ u7 h1 q8 o$ \0 Y: X" q0 j菜齊了！上桌吧！; B6 ~" Z+ B% S* ^9 R6 P# i+ w

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7 P5 n  |" m( q8 J1 n% |' C1 j. ~, X+ B2 z5 v3 V" }" Y$ F  m
　　　　汽鍋蓋子一掀開，清香味撲鼻而來，雞肉香嫩可口，海鮮菇鮮香爽口，再喝一口湯，嘹咋咧?。?！
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　　　　親們！快來圍觀嘍，多多支持，多多回帖哦?。?！
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絲絲娘

謝謝，謝謝大家的支持哦！

絲絲娘

yi99999 發表于 2011-8-16 22:22
/ {% D" [* k9 O* u0 N. }看著真香啊，就是不知道這個汽鍋在哪里買的啊

& P; B0 j+ n% e' I2 C2 f7 `4 Y0 C
以前朋友從云南帶的。

yi99999

看著真香啊，就是不知道這個汽鍋在哪里買的啊

嘉明媽

很能干啊~

晨晨媽@

太美味了

伊綠草

還有個問題 腌制30分鐘 怎么腌制啊?具體方法沒有么

bluefox

真是美味啊。

小米2009

強大

法蘭西之吻

好手藝啊，饞.....

伊綠草

回復 絲絲娘 的帖子9 l1 w) f  \0 n& n& B7 S, H
8 u6 t, d4 s- F9 n5 y( t
呵呵 汽鍋和菌在我媽家里 今天忘記帶回家了 真是糊涂啊~~如果這次做了 我一定也上個圖 像絲絲娘致敬呵呵~

lfhalb

看著很不錯哦
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chenyafeng

想起了我家的汽鍋雞，回家了爸爸就會給做，其實挺簡單的，就是要有個大鍋。好懷念。

絲絲娘

daisy_326 發表于 2011-8-15 22:07 - x: C- E/ @  p7 q4 z2 ^$ m* _  z
以后做美味發上來啊，讓我們學習一下啊

; j+ ]4 X4 r9 W& f8 t' A* a一起發吧，互相學習哦！

daisy_326

以后做美味發上來啊，讓我們學習一下啊

婧格格

美味呀！

絲絲娘

豆米米@xa 發表于 2011-8-15 18:14
: V1 N) A3 p0 z. G/ s. k' O* w汽鍋雞，太牛了！記得以前每次去云南，最愛這口

% E: w, O' @9 a9 z7 _汽鍋正是從云南帶回來的。

絲絲娘

゛亻圭 發表于 2011-8-15 18:10 2 U! ~/ M  Q  d. @' g: F1 U: r( p- V
汽鍋雞太正點了！！

9 X0 F6 _  l: K$ Z8 `要不怎么是我家的私房菜呢。

絲絲娘

期待我的蜜糖 發表于 2011-8-15 16:59 * b, \5 a. |( t
西安哪里有汽鍋賣?。?/blockquote>

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西安不知有沒有。- z) m9 a- c, Q1 [+ y  K0 J! C1 e
我的是以前朋友從云南帶的。

絲絲娘

伊綠草 發表于 2011-8-15 16:47
2 Y+ G( L! `) T# a" \' s6 }: o/ Z& |哦，問哈絲絲娘，你用的魚是什么魚啊？我做清蒸魚最怕有魚腥味，即使是魚線抽掉，有的魚我都能吃出來那個味 ...

) d. `  G' H4 L9 {4 A6 \草魚、鱸魚、或深海魚頭。