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南瓜怎么吃才不會有南瓜味呢,哈哈,這個辦法也不錯,做南瓜煎餅,做法很簡單,大家也試一下,我們家都愛吃。/ u# z+ n; J% k% w+ k
做法: }# {6 L% D- F) `. E" o, o% X5 p
1.南瓜擦細絲,放鹽等調料,放一個雞蛋,當然如果做的多就放兩個,腌一會
* y0 p4 {) n+ r, x' F2.等南瓜腌出水,放點蔥末,放面粉調成糊糊
8 Y' |2 s# T; L2 P# a1 Z+ Y3.放半個小時左右,醒一下。8 s+ c) l: g# T, N! e9 V) l) u
4.鍋燒熱,放油,然后放一勺面糊糊,鍋不能太熱,否則不好涂勻面糊: d5 y$ l* |% C' p) Y' A- X
/ o" z& i+ M! N! a* v5 s[ 本帖最后由 麥田@xa 于 2010-1-22 23:02 編輯 ]
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