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老公的朋友送了一個很大的南瓜,正愁怎么解決呢。看到門口賣包子處有青椒南瓜陷的,就回來準備自己試試看呢。
( k4 o) G# A# m 剛好老公這兩天也有些嘴饞,一直嚷嚷著讓我給他包包子吃呢。在網上搜了半天也沒能搜出青椒南瓜包的制作流程,沒辦法只能自己發揮想象力了。
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2 E( g/ d& G- ^1 e4 K1、先和面,之后放入盆里發。) O$ h- u$ E) h$ L
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4 q2 {$ S% v. v( X$ b" |: a2、南瓜去皮,切塊,放入鍋里蒸軟。
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& H8 f2 h" ^& v A8 {- m1 n3、青椒洗干凈后切碎。
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4、把蒸軟的南瓜放入盆里搗碎和青椒攪拌在一起,放入鹽巴和味精。' {4 M2 w5 ~$ f/ g7 Z
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5、1小時后,面發好。柔光后,切成小劑子,開始包。/ s) M! ~- H% U
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6、水開后上鍋蒸,上氣后25分鐘就可以了。
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怎么樣,不錯吧。老公今天終于可以滿足愿望了,也有口福了。
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